Traiteur et Plats à emporter à Aix-en-Provence

La boutique étoilée de Pierre Reboul en quelques mots…

Tous les gourmets d’Aix-en-Provence et de la région provençale, tous les amoureux de la cuisine gastronomique du Chef étoilé Pierre Reboul au Château de la Pioline, se donnent rendez-vous à la nouvelle boutique Chez le Chef au 19, rue Espariat à Aix-en-Provence.

La boutique Chez le Chef, des plats étoilés à emporter 

Dans cette boutique à l’atmosphère chic et sobre, vous pouvez emporter un peu de la carte étoilée de Pierre Reboul chez vous.
Selon vos envies et votre emploi du temps, vous pouvez commander en ligne un menu ou un plat et venir le récupérer, acheter directement un plat gastronomique à emporter ou encore sélectionner quelques-uns des produits d’épicerie fine en vente directe pour vous faire un panier gourmand haut de gamme.

Simple et facile pour vivre ou revivre l’expérience gastronomique de Pierre Reboul.

Notre offre :

  • Menus gastronomiques au fil des saisons : commandé en ligne ou en vente directe
  • Pause déjeuner
  • Traiteur
  • Epicerie fine (condiments dont les huiles d’exception du Moulin de Coudoux ou celles du Château Virant à Lançon de Provence, rhum, sélection de vins, fromage, etc.)
  • Gourmandises dont les célèbres Calissons

Tous les produits à la vente ont été soigneusement sélectionnés et choisis par Pierre Reboul pour leur qualité gustative, leur origine et leur production responsable.

Les plats à emporter sont conditionnés dans de jolis bocaux en verre recyclable et dans des box éco-responsables.

Les coups de cœur du Chef Pierre REBOUL

Retrouvez dans la boutique Chez le Chef les plats signature qui ont fait la renommée du Chef étoilé Pierre Reboul.
Une cuisine de saison, composée de produits frais et régionaux mis à l’honneur par la créativité sans cesse renouvelée du Chef.

 

Côté salé, vous raffolerez du saumon label rouge, des Dim Sum de la célèbre maison Petrossian fondée en 1920, du Bellota pata negra au goût de noisette et considéré comme le meilleur jambon au monde, etc. 
Sans oublier les fromages de la maison Mons, Meilleur Ouvrier de France.

Côté sucré, vous ne résisterez pas au flan parisien avec sa touche de fleur sel ainsi qu’au Flan de Pépé, caramel gourmand à la vanille de Bourbon, dessert inspiré de Gaston, le grand-père du Chef Pierre Reboul.

Pour accompagner ces plats et bocaux gastronomiques, le Chef étoilé Pierre Reboul a choisi pour vous quelques belles références de vins, dont ceux de la maison familiale Bodin située à Cassis, ou ceux du Clos de l'Ours à Cotignac, qui travaille en biodynamie pour assurer le renouvellement naturel des sols.*

 * A consommer avec modération.

Clins d’œil du Chef : les faux gnocchis, la tomate itek avec son insert à la ratatouille, les macarons au goût bonbon.

Une boutique traiteur au coeur d’Aix-en-Provence

Une boutique idéalement située dans le cœur historique !

En plein centre-ville d’Aix-en-Provence, tout près du Cours Mirabeau et de la Rotonde, dans une rue commerçante et animée, la boutique épicerie fine de Pierre Reboul « Chez le Chef » est facilement accessible.

Alors, que vous soyez un habitué du restaurant gastronomique du Château de La Pioline, de passage dans la « ville aux mille fontaines » ou sur les routes de Provence, Aixois de cœur ou d’adoption, vous trouverez aisément le numéro 19 de la rue Espariat.

Parkings à proximité (5 mn à pied)

  • Parking des Cardeurs
  • Parking Parc de la Rotonde
  • Parking Victor Hugo
Commander en direct

Chez le Chef

19, rue Espariat
13 100 Aix-en-Provence
Tél. : +33 4 88 29 61 88
Mail : chezlechefpr@gmail.com

Horaires

Du mardi au samedi
de 11:00 à 19:00